Le schede guardate in questo momento

  • Le molecole di riserva come fonte di energia

    Le molecole di riserva come fonte di energia

    Alla base dei processi del metabolismo c’è l’utilizzo di molecole complesse per ricavare energia. Si tratta dei processi catabolici, attraverso i quali carboidrati, grassi e proteine vengono idrolizzati in molecole più semplici. L’amido e il glicogeno sono le principa...

  • Le tecniche più recenti: l

    Le tecniche più recenti: l'ingegneria genetica

    La messa a punto di strategie per ottenere organismi geneticamente modificati (piante o batteri) ha aperto la strada a numerose applicazioni nel settore dell’agricoltura (resistenza a patogeni o erbicidi, accumulo di sostanza nutrienti), della farmaceutica (sintesi di vaccini e principi attivi...

  • Impatto dei sistemi agricoli: Life Cycle Assessment (LCA) e la Carbon footprint

    Impatto dei sistemi agricoli: Life Cycle Assessment (LCA) e la Carbon footprint

    La sostenibilità agro-ambientale può essere analizzata attraverso l’utilizzo di diversi metodi: misurazioni dirette, modelli di simulazione e indicatori semplici o composti, ognuno caratterizzato da diversi livelli di precisione e applicabilità. Il Life Cycle Assessme...

Esplora..