L'agricoltura di montagna nell'Unione Europea

Le aree montane in Europa occupano il 18% della superficie dell'Unione con quasi 2 milioni e mezzo di aziende agrarie, pari al 18% del totale delle aziende europee. Il peso che l’agricoltura di ..

Un sistema agricolo antico: l'agricoltura itinerante

L’agricoltura itinerante è una tecnica praticata dagli albori della civiltà agricola da popolazioni nomadi che consiste nella coltivazione di tratti disboscati di foresta ottenuti ..

L'evoluzione della zootecnia e i sistemi di allevamento

La zootecnia ha origine con la domesticazione degli animali d’allevamento, processo che viene fatto risalire al periodo Neolitico. Per molti secoli la zootecnia non subisce mutamenti sostanziali..

I sistemi colturali basati sulla coltivazione del riso

Il riso è la fonte alimentare da cui dipende la maggior parte dell’umanità e, grazie alla notevole adattabilità della pianta, viene coltivato in tutti i continenti con condi..

Un sistema agricolo recente: colture idroponiche in serra

I sistemi di coltivazione senza suolo (o colture idroponiche) rappresentano uno dei modi più avanzati e versatili di coltivazione dei vegetali. Trovano applicazione per la coltivazione di speci..